端午来到,粽子飘香,大街小巷、各大超市都开始出现各种各样的粽子,肉馅、蛋黄馅、豆沙馅、水果馅等琳琅满目。医生提醒市民吃好小粽子也有大讲究,享受美食的也要注意健康。
据医生介绍,昨天下午,有一个小伙子来到医院就诊时,眼部下方发青、脸色苍白,捂着肚子直冒冷汗,医生询问后才知道,原来小伙子一下子吃了3个大肉粽后感觉口渴,又拿起冰冻啤酒喝个痛快,结果没多久,就开始上吐下泻。医生主任提醒,馋食端午粽子除了会食滞外,随时会引发慢性病!特别是,忌讳在吃完粽子后进食冰镇啤酒、冰饮料、冰激凌等冰冷食物,否则很容易引起肠胃道疾病,如恶心、呕吐、急性胃肠炎等。据统计,每年端午节前后胃肠道病人会增加两成左右。
粽子具有清热解暑、益气生津、养血安神的功效,但多吃容易引起消化不良。医生主任建议,吃粽子,女性一天最好不超过3个,男性不超过5个,睡前两个小时最好别吃粽子。吃粽子的要多喝茶水,帮助吞咽和消化,最好多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜等食物,餐后要多吃水果,避免因食粽子所致的胃肠道不适、消化不良。老人、儿童不宜多吃,且应细嚼慢咽,因为粽子容易导致腹泻或便秘。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/
,对于糖尿病病人而言,红豆粽和甜粽子不适宜多吃。有胃病的人吃粽子可选大米粽或五谷粽,吃时别蘸糖,特别是患胃病及十二指肠溃疡的人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,建议不要吃肉粽、蛋黄粽等过于油腻以及脂肪、蛋白过高的粽子,可能引起消化不良、胀气,导致疾病急性发作。肉粽及猪油豆沙粽含有较多脂肪,属油腻食品,高血脂、高血压、冠心病患者食用后,会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。