1、蛋白质蛋、奶、豆制品、鱼
优质蛋白的来源蛋、奶、豆制品、鱼、虾，争取做到每天一杯奶、一个鸡蛋，半片鱼，半碟豆腐、一块手掌大小的红肉。
2、脂肪鱼、虾、里脊肉
中老年脂肪的摄取量不宜过多,并且应该减少动物脂肪（猪油、牛油等）在脂肪中的比例，而饱和脂肪含量较低的鱼肉、虾肉、里脊肉可以作为肉类的主要来源。
3、糖类豆类、小米、荞麦
中老年的糖耐量会降低，易发生血糖增高，所以不宜食用含蔗糖过高的食物。平日里的主食中可以杂以各种豆类、小米、荞麦、燕麦等粗粮，能有效稳定血糖。
4、铁动物肝脏、水果、蔬菜
食物中最佳铁来源是血红素铁，吸收率高，平时应注意多吃一些猪肝、家禽、动物血。维生素C是铁的促进因子，新鲜的蔬菜、水果都是不错的来源。健康饮食网http://www.yiqihongbei.com/
5、锌干果、贝类、海产品
锌元素跟人体的免疫力、伤口愈合、味觉、食欲等密切相关，中老年朋友可在平时饮食中注意添加贝类、海产、干果等增加锌元素的摄取。