春节节日饮食要过三道关

健康饮食 2022-07-02 11:48www.yiqihongbei.com健康饮食

春节是中国人最重要的节日,吃又是春节的主旋律。很多人在欢乐气氛的衬托下,就忘记了饮食适度。,以下将为大家列出节日饮食三道关。

第一关饮食要有度,忌暴饮暴食。年节总是最热闹的时候,再加上菜肴丰盛、味道香美,想要控制到八成饱都难。连接吃上几餐,难免会让肠胃超负荷运转,造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等,严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血。

第二关饮食要防病,忌胆固醇超标。过年期间,煎炸食品的出镜率非常高,菜肴烹调时放的油也比平日多。北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食,南方也常做炸年糕、炸丸子之类的食品。如此一来,饮食中脂肪、热量极易超标,会造成高胆固醇,诱发心血管疾病。对抗高胆固醇最简单有效的办法,就是合理膳食,营养搭配。 健康饮食网 www.yiqihongbei.com

第三关饮食要平衡,忌荤素失调。春节饮食以荤菜为主,尤其是畜肉类,谷类和蔬菜类偏少。这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足,脂肪、蛋白质严重超标。肉吃多了,加上运动少了,很多人会感到皮肤干燥、肝胆超负荷运转,胆囊炎、肝炎病情也易加重。,春节各餐的荤素搭配,应控制在1︰2至1︰3之间,多吃豆类、海产品,用酸奶、水果代替瓜子等零食,以清热通肠,润喉去燥。

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