异国风味的中国粽子 咖喱牛肉粽的做法

异国风味的中国粽子 咖喱牛肉粽的做法

　　 传统的粽子吃腻了？不要紧，在今年端午节里，我们一起来做带着异国风味的中国粽子吧！

　　 材料

　　 糯米（浸泡一夜），牛里脊，咖喱粉，生抽，老抽，盐，糖。

　　 做法

　　 1、牛肉切小块加咖喱粉，生抽，老抽，盐，糖拌匀，腌制半天，过夜更好。

　　 2、腌好的牛肉与沥干水的糯米拌匀。

　　 3、包粽子，顺序为一勺糯米，加几块牛肉，再盖一勺糯米，包起来即可。

　　 4、水开后下粽子，大火半小时，中火1.5小时。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/