水果沙拉
主料芒果、苹果、桔子、番茄等各种水果，酸奶、蜂蜜
做法1.将所有水果洗净，苹果等块状水果去核切成丁，然后放入盆中待用；
2.芒果等水果去皮去核，切成块，放入榨汁机，倒入酸奶和蜂蜜，打匀即成沙律汁；
3.把汁浇在盆里的各种水果丁上，拌匀即成。
香煎牛排配土豆片
主料牛里脊、洋葱、土豆、奶油、蒜蓉等
做法1.牛里脊切片，用刀背砸松牛肌肉组织，加盐、黑胡椒、啤酒，腌10分钟；
2.葱头切成洋葱圈，土豆蒸熟，去皮，制成土豆泥，加洋葱粒、蒜蓉、奶油、盐炒入味；
3.锅内放黄油融化，用小火煎牛排；健康饮食网 www.yiqihongbei.com
4.翻面，放洋葱圈，加啤酒煎5~6成熟；然后放上土豆、番茄等即可。
奶油蘑菇汤
原料蘑菇、紫菜、黄油、牛奶、面粉、油、黄油、鸡精、盐
做法1.蘑菇切片，然后将蘑菇与牛奶一起放入粉碎机内打碎；
2.黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇倒入锅中，加鸡精、盐，烧开后出锅。