元旦3天小长假,亲朋聚会,吃饭打边炉、唱K喝喝酒、熬夜打打牌,开心尽兴,但若带着咽干喉痛上火消化不良等后遗症上班便失算了,今天推荐这味双花蜜糖山楂露给大家化积消滞、解毒明目,此露虽多于夏季饮用,但在冬季偶感干燥上火时也是不错的饮料。
3~4人份
材料
水5碗
蜜糖适量
杭白菊10克
金银花10克
山楂50克
做法
1. 杭白菊、金银花和山楂分别洗净,沥干水分;健康饮食网www.yiqihongbei.com
2. 将5碗水倒入煲内,加入山楂大火煮沸,转小火煲20分钟;
3. 再放入菊花和金银花,熄火焗5分钟,待汁水稍凉,下适量蜜糖调味便可饮用。
功效健胃生津,化积消滞,解毒明目。
●靓汤心水
待汁水稍凉才下蜜糖,可保存蜜糖营养。