红酒兑饮料？喝酒红脸的人不易醉？酒后喝浓咖啡解酒？这些耳熟能详的说法不知不觉成了坊间流行的观点，但专家指出，很多传言其实是谬论，大家不要盲从。
谎言1 喝酒红脸不易醉 酒量和脸色没有太大关系，因人而异。
谎言2 腊肉香肠做下酒菜 此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
谎言3 感情深一口闷 喝酒的速度快则血中乙醇浓度升高得也快，很快会出现醉酒状态，若慢慢喝，体内有充分的时间分解乙醇，则不易喝醉。
谎言4 酒兑饮料很时尚 通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而加大伤害。
谎言5 白酒伤身 红酒养人 不管是红酒还是白酒，关键还在于控制饮用量。 专家指出，每周酒精的进食量，男性为50度的白酒不能超过3-4两，而红酒则要控制在每天一二两，女性减半，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。
谎言6 突然戒酒易伤身 对酒精产生了依赖的人，如果突然戒酒，可能会出现手抖、心慌、抽搐发作、呕吐等戒断症状，此时更应戒酒，以免前功尽弃。
谎言7 喝醉了抠喉咙催吐 醉酒者意识不清，很容易吸入呕吐物引起窒息，甚至危及生命。，剧烈呕吐会导致腹内压增高，除了容易引起胃出血外，还会使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症。
谎言8 浓茶咖啡可醒酒 茶中的咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏，使肾脏受损。而咖啡有刺激中枢神经和肌肉的作用，酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并刺激血管扩张，极大地增加心血管的负担，甚至诱发高血压。
谎言9 烟酒不分家 边喝酒边抽烟，是伤肝又伤肺。因为香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用，相当于被麻醉了，使人不知不觉中会大大增加饮酒量。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/
谎言10 高度酒才够劲 酒精通过肝脏代谢，大量的酒精加重了肝脏的解毒负担，酒的度数越高，摄入量越大，对肝的损伤就越严重。，酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素也就越多。