中秋食藕,是寄团圆之意。以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香浓入口,让团圆家宴从这次的甜蜜开始。
材料莲藕、桂花酱、糯米
做法
1.将莲藕去皮,洗净;
2.把莲藕一头切掉,塞入洗好的糯米,再盖上刚刚切掉的一小头藕,用牙签固定住;
3.加入冰糖水煮8~9小时至熟; 【文章整理by健康饮食网 http://http://www.yiqihongbei.com/】
4.切片装盘,浇上桂花糖汁即可。
中秋食藕,是寄团圆之意。以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香浓入口,让团圆家宴从这次的甜蜜开始。
材料莲藕、桂花酱、糯米
做法
1.将莲藕去皮,洗净;
2.把莲藕一头切掉,塞入洗好的糯米,再盖上刚刚切掉的一小头藕,用牙签固定住;
3.加入冰糖水煮8~9小时至熟; 【文章整理by健康饮食网 http://http://www.yiqihongbei.com/】
4.切片装盘,浇上桂花糖汁即可。