中草药月饼其实不会有啥功效
铁皮石斛、人参、西洋参、冬虫夏草&hellip&hellip这些药店才能买到的中草药如今被做成馅料，制成了中草药月饼，摆上了超市货架。铁皮石斛豆沙月饼，销售人员介绍说铁皮石斛位列中华九大仙草之首，比雪莲、灵芝还要珍贵。具有生津养胃、润肺益肾的功效。她表示，这些中草药月饼具有保健功效，可以帮助减肥、降糖、排毒、养颜并增强人体免疫力，适合肥胖、血糖高、血脂高的人群食用。
那么，这些拥有众多功效的中草药月饼是食品还是药品呢？按照《中华人民共和国食品安全法》规定，根据《既是食品又是药品的物品名单》和《可用于保健食品的物品名单》，药食两用的药材中，只有甘草、百合、枸杞子、菊花等可以作为食品添加。而虫草、人参、石斛、西洋参等中草药只属于可用于保健食品的物品。专家表示，月饼作为普通食品不是保健品，不能添加任何药物成分。，销售中草药要取得中草药经营许可证。
，多个摊点的销售人员均表示没有任何中草药经营许可证。销售人员称厂家卖的是月饼，不是中草药，只是加了具有保健功能的中草药成分，增加卖点，增添月饼品种，不需要办理许可证。
据了解，中药的用量有严格的规定。而在铁皮石斛豆沙月饼包装上的配料表中，馅料的具体成分及含量并没有标明。销售人员说，铁皮石斛是通过高科技压榨萃取手段，提取添加到月饼中。至于含量多少，含量配比有什么科学依据，是否适合食用，有没有副作用，销售人员也说不清楚。
沈阳一家食品生产厂家负责人张翔表示，月饼生产厂家是食品生产单位，未必懂得如何添加药物成分。而中草药生产厂商也缺少将中草药加入到食品中的经验，对于如何配比，也没有权威说法。一些商家打擦边球，打着保健的旗号，将中草药加入月饼，功效根本无法判定。他建议消费者谨慎购买。