中秋推荐菜谱蜜汁鸡翅
主料鸡翅中(700克)
调料花椒,大料,葱,姜,蒜,盐,糖,可乐,橙汁,少量酱油。
作法
①、 鸡翅洗净,放入开水中煮一分钟,捞出,空锅放热水,放入花椒,大料,葱,姜,蒜,盐,大火煮十分钟。然后捞出,控水。
②、 油锅放油,将鸡翅一个个炸到金黄色,捞出。【文章整理by健康饮食网 http://http://www.yiqihongbei.com/】
③、 油锅留少许底油,将鸡翅倒入,加入葱,姜,蒜,盐,糖,可乐,橙汁,少量酱油。放入少量刚才煮鸡翅的汤。汁收干后起锅装盘。不要放太多汤哦,甜咸程度依个人喜好添加。