2011年夜饭的保鲜之道

健康饮食 2022-07-02 12:27www.yiqihongbei.com健康饮食

  喜庆过年,很多家庭都开始买年货,进行食品的储存,大厨会告诉你,储藏保鲜也有小窍门。

  青菜: 将菜买回来以后不要摘菜,可以用手抓一点水,并用保鲜袋或者保鲜膜装好,放进冰箱内进行冷藏。如今在冬季,其实也可以接地储存,至少可以保鲜一个星期。

  猪肉:冬天没有苍蝇,可以将猪肉腌一下挂起来,做成吹肉,可以至少保存半个月。

  牛肉:牛肉也还是用保鲜膜或者保鲜袋装起来的方法。可以买回来后将牛肉切成小片,进行小包装存放,需要多少就拿出一小包进行解冻。如果是多次拿出解冻、切块的牛肉,很容易就不新鲜了。

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