蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳、蜂王乳，是年轻工蜂吃了花粉在体内消化吸收后，再从工蜂头部王浆腺分泌出来的珍贵浆液。
成分蜂王浆是相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成分也有所不同。不过总的说来，蜂王浆的蛋白质含量很高，人体所需的必需氨基酸也都存在，其营养密度比蜂蜜高。
功效蜂王浆功能较多，在我国云南少数民族中有“蜂宝能治百病”的传说，“蜂宝”就是指蜂王浆。它能促进人体生长发育、延年益寿、改善食欲，增强人的新陈代谢功能和造血功能。【文章整理by健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com】
食用方法最好将蜂王浆放入口中含服，慢慢咽下，使人体充分吸收。不可用热开水冲服。不过，很多人单独服用会觉得很难受，可用蜂蜜2份、鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服。，为了能有较好的吸收率，最好在早晨空腹和晚上临睡前食用。