为了预防痛风,饮食上应做到
1、少吃酸性食物(如肉类),少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物。多吃碱性食物能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等,因为碳水化合物可促进尿酸排出。要摄入充足的水分,每日应该喝水2000ml至3000ml。因脂肪会减少尿酸排出,尽量少吃脂肪,适当摄取蛋白质,以牛奶、鸡蛋为主,少吃盐,禁止过量饮酒。要多饮水,多吃蔬菜。
2、少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者应少喝肉汤,特别是牛羊等红肉汤,更不能喝老火汤,将熬汤的时间控制在20&mdash30分钟左右,因为熬汤的时间过长,会使汤中含有大量嘌呤成分,导致尿酸增高。
3、痛风患者应忌食高蛋白、高胆固醇、高嘌呤的食品如动物内脏、骨髓、鱼虾、蛤、蟹、肉类、蘑菇、菠菜、芦笋、酵母及豆类等;切忌喝啤酒。可吃葡萄、橘子、山楂、番茄、苹果、咖啡、茶、奶蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物。健康饮食网http://www.yiqihongbei.com/
除了在饮食方面要注意外,也要重视日常护理,避免受冷、过度疲劳、穿鞋过紧等。生活要有规律,控制体重,预防肥胖;防止高血脂、高血压。适当参加体育活动,运动要适宜,避免走路过多,防止剧烈运动,避免关节损伤。