预防细菌性痢疾的饮食注意事项

健康饮食 2022-07-02 12:27www.yiqihongbei.com健康饮食

  盛夏时节,到消化科就诊的患者越来越多,细菌性痢疾是夏季最常见的肠道传染病之一。

  炎热的夏季,胃肠功能容易失调,一旦痢疾杆菌入侵并在肠道中生存繁殖,很容易产生毒素,导致细菌性痢疾。此病的主要表现为腹部不适或疼痛、呕吐、腹泻,每日大便十余次甚至二三十次,严重者还会出现发热、肢冷、昏迷等。一旦患病应及时就医,并严格遵医嘱服药,饮食应以稀软易消化的食物为主,必要时可禁食一天。

  预防细菌性痢疾

  ◆当天的食物最好不要放到第二天再吃,以免食物变质,造成细菌滋生。

  ◆切开的水果尽量一次吃完。

  ◆尽量少吃凉拌菜,剩的饭菜要彻底加热后再吃,做到生熟分开,防止苍蝇叮爬食物。

  ◆餐具要定期煮沸消毒,老人及孩子不要与痢疾病人接触,以免感染患病。

  ◆适当吃些大蒜。

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