●防风粥
组成防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克,盐少许。
做法先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泄泻等症。
●神仙粥
组成葱白7条(连根、叶),生姜5大片(捣碎),白糯米30克,老醋75毫升。
做法用水900毫升,将葱白、生姜、白糯米煮成清粥,倒入老醋,趁热饮之。
●生姜苏叶粥
组成苏叶10克,姜3片,大米粥适量。
做法将大米粥熬好后放入苏叶、生姜,继续熬煮至开锅,就可以食用了。
●生姜大枣粥
组成大米50克,生姜3片,大枣5个,盐少许。
做法将大米放入锅中,简单干炒一下,再倒入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐即可食用。健康饮食网 www.yiqihongbei.com
●杏仁粥
组成杏仁20个,大米50克,白糖少许。
做法将大米先煮粥,快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加白糖。该粥可以止咳定喘。