冬季来了,寒流也时不时来报到,小孩子很容易就得流感。药补不如食补,小孩子如果得了流感,不如试试下面这个饮食配方,让小孩子免了苦口良药,代以健康膳食。
绿豆流感茶
绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;
绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。值得注意的是,绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
制作工艺
将绿豆洗净,用木器捣碎,与茶叶、冰糖调匀,用沸水冲泡,盖闷20分钟。
用法用量
代茶饮,每日1剂。健康饮食网www.yiqihongbei.com
健康贴士
1. 清热解毒,祛暑散寒。
2. 适用于小儿流感。