美国一项最新研究表明啤酒中富含对骨骼形成有帮助的硅元素，适量饮啤酒有助强健骨骼。
美国加利福尼亚大学研究人员在对市面上100种不同品牌的啤酒进行分析后发现，啤酒的硅元素含量在每升6.4毫克至每升56.5毫克之间，平均含量为每升30毫克。其中，低度啤酒的硅含量最高，而无醇啤酒（即不含酒精）和小麦啤酒的硅含量相对较低。
，2杯啤酒所含的硅元素约为30毫克。硅是骨骼形成过程中的重要元素，有助于提高骨密度，防止骨质疏松。有研究指出，男性以及年轻女性适量喝点啤酒，可减少年老时得骨质疏松症的几率。
不过，啤酒并非多多益善，喝啤酒一次不应超过2瓶，否则会取得相反效果。