痛风患者宜选及禁用食物
宜选食物大米、米粉、小米、糯米、大麦、荞麦、富强粉、标准粉、挂面、面条、馒头、白薯、土豆、芋头。白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、空心菜、芥蓝菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、茄子、豆芽、青椒、萝卜、洋葱、番茄、莴笋、葱姜蒜、。橙、橘、苹果、梨、桃、西瓜、哈密瓜、香蕉。鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶粉、酸奶、木耳、蜂蜜、红枣、茶、猪血、海参、海蜇皮。
忌用食物动物内脏、动物肉类、凤尾鱼、沙丁鱼、白带鱼、鲢鱼、鲱鱼、青鱼、小鱼干、其它鱼蟹类、牡蛎、蛤蜊、肉汤、鱼汤、火锅汤、酵母粉等。
慎用食物麦麸、米糠、麦胚、麦片、粗粮、豆类及其制品、干硬果类、茼蒿菜、蘑菇、韭菜、菠菜、菜花等。