芒果紫米粥 美味又治贫血，下面将做法说明，贫血的女性可以在家做个美味又治贫血的粥哦。
原料
紫米 200克、芒果200克、椰奶100克、白糖适量
做法
1、将芒果取肉切成丁。
2、芒果核放入锅中，加水煮20分钟。
3、将紫米洗干净，加入芒果水，用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。
4、将芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。健康饮食网www.yiqihongbei.com
小贴士
1、也可以在紫米中加入一些大米，增加粥的软糯感，紫米和大米的比例约为31即可。
2、要小火慢慢的煲，而且随时要搅拌均匀，防止粘锅。
芒果含有丰富的维他命A、C及钙质，有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效。
紫米富含铁质，具有强的补血功效，健脾暖胃，滋阴补肾。
此粥很适合夏秋两季食用。