白芷鸡尾酒&mdash&mdash治消化不良
配方
100g白芷根
15g新鲜薄荷叶
4匙干洋甘菊和茴香籽
做法以上三样切碎装进密封罐，倒入伏特加酒浸泡，在避光阴凉处，存放两周。
用法每次使用时，取25毫升，加一小枝新鲜薄荷，另加满姜汁啤酒，饮用。
药师点评
白芷有祛风止痛、消除胀气的作用。消化不良引起的胃疼，通常都因气不通，所以痛，用白芷正好对症。甘菊、茴香则都有清热行气的作用，所以这个方子有一定道理，应该有效。伏特加是烈酒，其中的酒精能将药草中的活性成分凝炼出来。健康饮食网 www.yiqihongbei.com
配方中有酒，而且是用啤酒送服，所以喉咙、食道、胃有溃疡的人，例如胃溃疡、消化道溃疡的人不能使用，否则酒精会引起强烈收缩，造成更疼。而胃肠道正常，只是消化不良引起胃部不适的人，服用会有一定效果。
白芷、洋甘菊、茴香籽虽然容易买到，但新鲜薄荷叶则不好买，而且有点复杂，完全可以用白芷直接泡水煮水喝，或用陈皮泡水都能达到相同效果。