明代宫廷食疗验方 阳春白雪糕的做法

健康饮食 2022-07-02 13:01www.yiqihongbei.com健康饮食

  阳春白雪糕是明代宫廷食疗验方,出自《鲁府禁方》。此药膳有健脾胃,益肾养元气,宁心安神,延年益寿等功效,您不妨试着做做。

  原料白茯苓(去皮)60克,山药60克,芡实90克,莲子肉(去心、皮)150克,神曲(炒)30克,麦芽(炒)30克,大米、糯米各500克,白砂糖300克。健康饮食 www.yiqihongbei.com

  制法将诸药捣粉,与大米、糯米共放布袋内,再放到蒸笼内蒸熟取出,放簸箕(或大木盘)内,掺入白砂糖一同搅匀,揉成小块,晒(或烘)干贮存,备用。每日吃2~3次,每次吃1~2块。

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