青仁黑豆可强化肝肾功能、抗老化,使头发乌黑健康适合用来制作酱油的黄仁黑豆则无明显养发效果。黑糖蜜含有铜、锌、铁等微量元素,可促进毛囊细胞制造大量黑色素。
材料青仁黑豆50g、水250cc、黑糖蜜1茶匙
做法
Step1
将黑豆倒入水中,再开大火煮滚。
Step2
煮滚后,以小火煮15份钟,直到黑豆的颜色释放,锅子里的水变成黑色。
Step3
将黑豆舀出,汤汁倒入碗中。熬煮过的黑豆可直接吃掉,或再熬煮一次。
Step4
在黑豆汁中加入一茶匙的黑糖蜜,搅拌均匀即可饮用。
完成
颜色乌黑的黑豆蜜茶,喝起来爽口,又能使头发乌黑。