常用脑者还必须补充某些特殊营养物质。
(1)钙和磷钙和磷是神经细胞不可缺少的元素,缺少时将导致神经过敏、失眠、焦躁和痉挛。
(2)镁镁是保持良好记忆所必需的元素。含镁元素的食物有坚果仁、奶、蛋、鲜鱼、动物内脏及海产品等。
(3)谷氨酸谷氨酸又称“智慧酸”,为大脑思维功能所必需,鲜奶、鲜肝、味精及其他鲜味食品中都含有这种物质。
(4)B族维生素B族维生素存在于叶菜、粗粮、麦胚、豆类、酸奶、啤酒中,多吃有助于脑物质能量代谢,增加脑力。
常用脑者还必须补充某些特殊营养物质。
(1)钙和磷钙和磷是神经细胞不可缺少的元素,缺少时将导致神经过敏、失眠、焦躁和痉挛。
(2)镁镁是保持良好记忆所必需的元素。含镁元素的食物有坚果仁、奶、蛋、鲜鱼、动物内脏及海产品等。
(3)谷氨酸谷氨酸又称“智慧酸”,为大脑思维功能所必需,鲜奶、鲜肝、味精及其他鲜味食品中都含有这种物质。
(4)B族维生素B族维生素存在于叶菜、粗粮、麦胚、豆类、酸奶、啤酒中,多吃有助于脑物质能量代谢,增加脑力。