有数据显示，70%的白领工作者和85%的企业管理者都属于亚健康的高危人群，失眠健忘、频繁感冒等各种亚健康症状频频袭来，更有甚者走向过劳死。如何摆脱亚健康？阿胶正是滋补良品。
初步解读
补血功能很强大
阿胶性平，《神农本草经》中称，久服阿胶可轻身益气、养性延年。山东中医药大学特聘教授、执业药师秦玉峰研究发现，阿胶可直接作用于造血链，促进骨髓造血功能，迅速恢复红细胞功能，从而增强人体免疫力。，阿胶对年老体弱、久病体虚、易感冒等亚健康人群大有裨益。
鲜为人知
应对慢疲有一套
亚健康最显著的表现就是慢性疲劳综合征，这些患者一般都有持续半年以上的低烧、失眠、抑郁及不明原因的淋巴结肿大等现象。而阿胶则具有抗疲劳、提高机体免疫力的作用，又可以安神，补充人体基础物质，对于有慢性疲劳综合征的亚健康人群，有规律、适当地服用阿胶，可很好地帮助恢复体质。健康饮食网 www.yiqihongbei.com
营养吃法
睡前服用最安神
阿胶药食同源，既可日常进补，又可与其他药物配伍。阿胶能滋阴安神，所以睡前适量服用安眠效果很明显。阿胶善于补血，缺铁性贫血、再生障碍性贫血病人可适量食用阿胶辅助治疗，女性在经前和经后适量服用阿胶，能养血柔肝，避免或缓解烦躁、易怒等经前期综合征。
数据补充
阿胶富含蛋白质、氨基酸、酸性黏多糖等多种营养，其中蛋白质含量为75.1%，比海参（72.7%）、鲍鱼（64.3%）、鱼翅（74.6%）都高。