绝大多数肿瘤患者化疗后会出现头发脱落、胃肠功能紊乱、低烧不退、恶心、呕吐等症状，如果此时能采取中医治疗，调理人体脏腑功能，则有助提高患者的免疫能力，减轻毒副作用。营养医师建议患者特别要注意合理膳食，给予特殊的汤水，以助顺利度过化疗。
第1天西洋参淮山炖乳鸽
化疗第一天，大部分病人不会出现剧烈反应，饮食一般可如常，但不宜进食过多流汁食品和偏寒凉食物。
西洋参淮山炖乳鸽
材料乳鸽1只、西洋参片15g、淮山药30g、红枣10个、生姜6片（体质虚寒者加红参5g）。
制法将西洋参、淮山药、红枣（去核）、生姜洗净，乳鸽肉洗净切成小块，放入炖盅内，加开水适量，文火炖2小时，调味即可。化疗后气阴受损、乏力、食少、口干饮此汤正合适。
第2天淮龙炖鳖汤
化疗后第二、三天，病人常出现疲倦乏力，部分病人会出现延迟性恶心、呕吐，这时患者宜静养，并看些喜剧小品等分散注意力，保持平静乐观心情，饮食上以健脾开胃为主。
淮龙炖鳖汤
材料活鳖一只（约250g），淮山30g，龙眼肉20g，三七12g，生姜４片（体质虚弱者加红参6g）。 制法将三七、龙眼肉洗净，淮山浸半小时。将宰杀干净的鳖连甲壳斩块，与其他材料一齐放入炖盅内，加开水适量，文火隔水炖1-２小时。调味饮用。此汤具有健脾养血，祛瘀散结之功效，特别是化疗后气血虚弱者饮用。