中医所说的肺，除了生理学的肺的功能之外，还包含体外的防御力、体内免疫力、水分代谢、呼吸道等等，例如皮肤、毛发、鼻腔、咽喉、气管等等。 以下介绍几则养肺方法。
过敏性体质必养肺
五脏中的肺对应五色中的白色，基于五脏与五色之对应关系，白色食物可养肺，多食用白色食物来预防、缓解肺系症状，增强肺脏外邪的防御能力，增进免疫力。
过敏性体质人士，食物要挑选温性、补元气的白色食物，忌吃寒凉食物。养肺时须选择含丰富蛋白质的食物，如鱼肉、豆浆等；并选用宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，能缓解过敏，保养呼吸系统。
白色养肺食物
平日容易感冒，或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人，要多吃一些白色的食物，如白萝卜、白菜、椰菜花、洋菇、白木耳、甘蔗；中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等等，但有过敏性体质者则选前述之温性、补元气的白色食物。 健康饮食网 www.yiqihongbei.com
1、百合
用于润肺止咳、宁心安神。常用来治疗慢性咳嗽、乾咳、燥热咳嗽，或痰中带血等症状。
2、银耳（雪耳）
具生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥乾咳、胃肠燥热、便秘等症。要注意的是，感冒初期口干者，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌食银耳。
3、梨子
可润肺、止咳、消痰、降火。出现口渴、便秘、乾咳等症状，或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
梨子性质偏寒，所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖就可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨。
4、猪肺
《本草纲目》载﹕猪肺疗肺虚咳嗽，又治肺虚咳血。中医以形补形的理论，与近代医学的脏器学说相类似。用猪肺配罗汉果、菜干、南北杏及无花果煲汤，有润肺止咳化痰的功效。