食滞与&ldquo山楂君&rdquo之恋
说起&ldquo吃酸消食&rdquo，很多人第一时间会想到山楂。
而对于&ldquo山楂君&rdquo来说，如果你对它的认识仅仅是&ldquo消食&rdquo的话，那实在有些小瞧它了。山楂还有很高的营养价值和医疗价值，是很多水果不能比拟的。
山楂以果实作药用，性微温、味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。
山楂含有大量的维生素C、微量元素及三萜类、黄酮类等成分，能够扩张血管，降低血压、血糖，改善和促进胆固醇排泄而降低血脂，预防高血脂的发生。山楂能够开胃促进消化，山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂还可增强机体的免疫力，延缓衰老，防癌抗癌。