食疗、药膳要谨防走入滥用误区
吃何首乌可以乌发、吃枸杞可以补肾虚、补血就要多吃当归&hellip&hellip这是很多人头脑中的&ldquo药食同源&rdquo思想， 他们把药物与食物等同，在用量上也不够节制，这就容易走入药物滥用的误区。
食药同源
食借药之力，药助食之功
从中药起源上看，人类在寻找食物时，也发现了治病的药物，所以许多食物也是药物。后来两者逐渐有了区别，主要用来解决生理需求的为食物，用于改善病理的为药物。生理变化与病理改变有时很难区分，比如亚健康状态，可以说是生理功能失调，也可说是疾病，大都可用食物调养，严重者才用药物。
&ldquo药食同源&rdquo在人类的医疗保健中确有独特优势，所谓&ldquo食借药之力，药助食之功&rdquo，二者相辅相成。但食物与药物也有界限，不可不加节制地滥用。
食物药物有界限，不可滥用
为了给药用、食用、食药两用划出个界限，2002年，原卫生部发布了《既是食品又是药品的物品名单》，丁香、八角、茴香、山药等86种中药材在列。2014年，国家卫生计生委发布《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》（征求意见稿），新增了人参、夏枯草、当归等15种中药材。
，也有部分人信奉药食同源而步入误区，不恰当地服用中药，盲目追求食疗效果，因而造成健康受损甚至死亡事件的发生。
在一次中医药学术会议上，有资料披露2015年，浙江东阳一男子连续一个月每天服用何首乌，导致全身蜡黄。化验结果显示，该男子肝功能严重受损。
每逢秋冬，部分地区有在食品中添加自种的草乌、附片等乌头碱类中药进补的传统，近年来发生多起中毒事件。2015年，云南省某地村民邀请亲朋食用草乌炖猪脚，导致27人出现中毒症状，其中6人抢救无效死亡。
走出食疗、药膳使用的误区
中医养生有&ldquo尚补&rdquo之俗，许多人喜欢服用滋补药来强壮身体，要知道，中医使用补益药主要针对虚损之证，即&ldquo虚则补之&rdquo、&ldquo损者益之&rdquo，如果是正常人没有虚弱的表现，不宜服用滋补药，滋补药用得不当会适得其反。
药为病而设，任何药物都有一定的毒性，调养用食物，治病用药物。使用滋补品要辨虚施用，疲劳综合征的成因有多种，现代疲劳以脑力疲劳与精神疲劳为多见，有些属于病理性疲劳，如感冒、肝病、糖尿病、心脏病，甚至癌症开始都有疲劳感。
临床经常碰到有些病人得了病自己不知道，精神不振，以为是虚乏，自购补品服用，结果反而加重病情。