今天我要和大家分享一个特别有趣的话题——如何制作美味又简单的鸡爪子!相信很多人都对这个问题很感兴趣,所以小编特地整理了以下关于美味简单鸡爪制作方法的介绍。
你们准备好了吗?让我们一起进入美食的世界,探索如何制作让人垂涎欲滴的鸡爪子吧!
我们来了解一下秘制红烧鸡爪的做法。
第一步,将鸡爪洗净,剪掉指甲。然后,在锅中加入半锅清水,将鸡爪放入,用大火煮沸后继续煮三分钟。接着,将鸡爪捞出,用流动的水冲洗干净,并沥干。
第二步,将鸡爪再次放入锅中,加入清水,大约盖过鸡爪。煮开后,加入一汤匙料酒、两片姜、三汤匙老抽和两汤匙生抽。将花椒、八角、桂皮、香叶等香料装入茶包袋,放入锅中。
第三步,在锅中放入冰糖和半勺十三香。再次煮沸后,转小火煮约80分钟,直到鸡爪酥烂入味。转大火收浓锅中的汤汁,即可享用美味佳肴。
以上就是小编分享的关于美味简单鸡爪子做法的介绍,希望这些解答对大家有所帮助。如果你也热爱美食制作,那就赶快尝试一下吧!