今天，小编带来一系列关于煲甜汤的食谱大全，带大家看看都有哪些家常做法。
夏日炎炎，一碗清甜的汤是消暑的好选择。让我们看看这款家常夏季甜汤的做法。将红豆和糯米淘净，加水煮沸后，放入电饭煲中煮熟。然后加入冰糖和枸杞，小火慢熬至冰糖融化，即可享用。这款甜汤既可以热吃，也可以冷吃，口感清爽，非常适合炎炎夏日。
夏季甜汤的制作其实非常简单，只需准备些水果如芒果、木瓜等，加上珍珠粉圆或蛋花糖水，就能做出营养丰富的甜汤。比如芒果珍珠汤，将芒果、珍珠、花生等材料一起煮，最后撒上芝士粉或花生碎，香甜可口，解暑降温。
除了这些家常做法，还有一款红豆薏米甜汤也非常受欢迎。将红豆、薏米、冰糖等材料煮熟后，加入枸杞即可。这款甜汤简单易做，营养丰富，口感清甜爽口。在烹调时要注意火候，以免煮过头。喜欢更清甜口感的朋友可以用蜂蜜代替冰糖，不仅能增加甜味，还能滋润肌肤。
甜汤也是酒席上的必备甜品。制作酒席甜汤的材料可以根据口味选择，比如黑豆、花生、红豆等，再加入适量的水、冰糖和其他配料如红枣、莲子、桂圆等。还可以加入糯米、薏米等材料增加口感。将材料煮熟后加入适量的酒，即可享用这道美味的酒席甜汤。
除了以上介绍的几款甜汤，还有多款适合冬季养生的糖水。比如红枣枸杞糖水、桂圆红枣莲子羹等。这些糖水不仅口感甜美，还能滋补身体，是冬季养生的好选择。
甜汤是夏季消暑、冬季养生的好选择。无论是家常做法还是酒席上的甜品，都能让人感受到家的味道和温暖。希望大家能尝试制作这些美味的甜汤，享受甜蜜的滋味。甜汤食谱：元宵苹果羹与甜羹汤
元宵苹果羹
主料：元宵50克、苹果1个、橘子1个。
辅料：冰糖适量、枸杞10克、葡萄干10克、干桂圆4个、樱桃5个、红枣2个，再准备适量的水。
制作步骤：
1. 备好所有甜汤食材，红枣、桂圆、枸杞先行煮制。
2. 将苹果切成小丁，待红枣熬制5分钟后，放入小汤圆。
3. 当小汤圆浮出水面，再放入切好的苹果块、冰糖和橘子，煮1分钟。
4. 将樱桃和葡萄干放入已准备好的碗中。
5. 将煮好的小汤圆倒入碗中，即可享用美味的元宵苹果羹。
甜羹汤
材料：普通面粉25g、鸡蛋1个、清水约200ml。可根据个人口味需求适量增加或减少水的用量。
制作步骤：
1. 在面粉中加入适量的水，搅拌均匀至无颗粒状态。注意面糊的稠度要适中，不可过稠或过稀。如太稠可适量加水，反之则减少水量。一定要慢慢加水，边加边搅拌，确保面糊的均匀度。让其达到能拉丝的稠度。这样煮出来的甜羹汤更加香滑可口。
2. 待水烧开后，将面糊慢慢倒入锅中，一边用筷子快速搅拌，直至面糊完全融入水中。然后转小火，继续煮约五分钟。期间可以适量添加红枣等增加口感和营养价值。
3. 在煮的过程中，鸡蛋打散后，在汤快好的时候慢慢倒入锅中，同时继续快速搅拌，确保鸡蛋均匀分布在汤中。至此，一碗香甜可口的甜羹汤就制作完成了。
以上就是关于甜汤食谱的介绍，希望大家在制作过程中能够按照步骤来，享受烹饪的乐趣，品尝到美味的甜汤。
