今天小编要分享的是关于家常小炒营养简单做法的话题。你们知道吗,香油炒菜是一道家常菜品,其独特的香味和口感让人回味无穷。下面,让我们一起来学习几个简单的香油炒菜的做法。
香油炒白菜
这是一道非常简单的香油炒菜做法。首先准备好白菜、葱、姜、大蒜和干辣椒等食材。将锅大火烧热,加入适量的香油,然后放入洗好的白菜,大火翻炒断生。接着加入生抽、食盐、耗油和鸡精等调味料,翻炒均匀即可出锅。
家常香油炒蔬菜肉类
这道菜的材料可以根据个人喜好选择,例如蔬菜可以选择豆芽、芹菜、豆角等,肉类可以选择猪肉、牛肉、鸡肉等。将蔬菜切成适当的大小,肉类切成小块备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入蔬菜或肉类翻炒均匀,加入适量的酱油、盐、糖、鸡精等调味料,继续翻炒直到熟透即可。
香油炒丝瓜
丝瓜是一种非常营养健康的蔬菜,搭配香油炒制更是美味无穷。将丝瓜削皮、冲洗干净后切成滚刀块备用。烧热炒锅,倒入适量油,温热时倒入蒜末爆炒出香味,再倒入丝瓜块,中小火翻炒3-5分钟左右,加入生抽、蚝油、盐等调味料,翻炒均匀后淋上少许香油提香即可出锅。
香油炒鸡蛋
这是一道简单易做的家常菜。将鸡蛋打入碗中搅匀,加入葱丝、蒜末、醋、白糖等调味料,搅拌均匀。将锅置于中火上,加入少许香油烧热,倒入蛋液,翻炒至熟即可。另外一道香油炒鸡蛋的做法是准备鸡蛋、香油和食盐等食材,把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,锅内加入香油烧热,把搅拌好的鸡蛋液下锅煎至定型,翻另一面煎至金黄即可出锅。
这些家常小炒简单易做,营养丰富,适合忙碌的现代人快速烹饪美味佳肴。下次在家尝试做一下吧! 学生营养菜谱家常菜做法
家常菜品是学生饮食的重要部分,营养丰富、做法简单的菜品更受学生喜爱。以下是几种常见的家常菜做法:
炒饭、炒面
炒饭和炒面是学生餐桌上的常见主食。制作时,可以加入鸡蛋、蔬菜和肉类,不仅口感丰富,而且营养均衡。
炒菜
青菜、豆腐等是炒菜的好选择,再加入一些肉类,既能满足口感,又能增加营养摄入。
炖汤、煮粥
鸡汤、排骨汤等炖汤类以及粥品,都是简单易做的营养菜品。在煮粥时,可以加入蔬菜和肉类,使粥品更加营养丰富。
冬瓜家常菜小炒做法
食材:冬瓜、青红椒。
调料:盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油。
步骤:
1. 冬瓜切片,青红椒切段备用。
2. 锅中热油,放入冬瓜片翻炒。
3. 冬瓜炒至半透明状时,加入青红椒翻炒至断生。
4. 加入适量盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油调味。
5. 大火翻炒均匀,使调料完全融化,冬瓜片熟透即可出锅。
还有家常小炒类的菜品,比如莴笋炒冬瓜。制作时,可以先将油炸花生米去皮,莴笋、红椒、冬瓜切丁,生姜切片。然后,将莴笋丁和冬瓜丁煮至快熟,再用油炒制其他食材,调入调料后翻炒均匀,最后加入花生米炒匀即可出锅。
以上家常小炒营养简单做法的菜品,既美味可口又营养丰富,是学生们的不错选择。希望这些做法对大家有所帮助,让大家能够轻松做出健康美味的家常菜。