各种材质餐具清洁的小妙招
日常使用的餐具,关系到家人的健康,卫生问题自然不可忽视。但如何清洁?可能你会说洗碗谁不会!但你真的确定吗?清洗不同材质的餐具有着不同的讲究。
玻璃餐具
因为玻璃是易碎品,所以清洗的时候应该先在水槽底部垫上橡胶水池垫或一块较厚的毛巾。
带装饰的玻璃餐具,可用牙刷蘸上洗洁精去除装饰部位缝隙中的污垢;顽渍可用柠檬切片擦除,或者在醋溶液中泡一会再清洗;玻璃用品不耐划擦,所以清洗的时候不要用金属质清洁球。
有茶垢的玻璃杯可取少许白碱轻轻搓洗,再用清水冲洗干净。
木制餐具
木制餐具使用后,应先用冷水浸湿的海绵或纸巾擦拭处理后再清洗。清洗的时候,千万不要将其放置水中久泡,更不要放入洗碗机中清洗。漂洗并晾干后,要涂抹植物油进行保养。木制餐具容易使食物串味,所以清洁过后,可以用一片柠檬擦拭表面来驱除异味,或用小苏打与热水混合成溶液进行擦洗。
不锈钢餐具
很多人使用和清洗不锈钢餐具的时候不太注意方式,结果导致人为的损坏。比如用钢丝球清洁,导致餐具表面留下划痕;还有的人用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤,这都是不正确的。
其实要解决一些顽固污渍,不锈钢专用清洁剂便可以轻松搞定。一些环保而实用的小技巧亦可以解决大问题。比如把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤,用来擦拭不锈钢制品,不但可以起到清洁作用,而且不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭,既能清洁,还能起到抛光的作用。
瓷质餐具
清洗瓷质餐具前可先将餐盘上的食物残渣做简单的清理,然后再用加了清洁剂的温水洗净、晾干即可。对于有描金装饰的瓷器,最好避免用洗碗机清洗,以防损坏装饰物。如果污渍较顽固,可多泡一会,再用软布蘸上洗洁精擦拭,便可光洁如新。
骨瓷餐具不要用洗涤剂洗,用温水洗就行了。因为骨瓷产品的主要成分是碳酸钙,它作为碳酸类沉淀物可以和酸反应产生气体二氧化碳,用洗涤剂洗,可能会腐蚀餐具。
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