干海参泡发攻略做法带图

干海参，泡发

　　主料:干海参3支,清水

　　干海参泡发攻略做法带图步骤

　　1. 干海参每支重约5G，长度为4.7CM-5CM 将干海参表面冲洗一下，放入清水中浸泡1-2天

　　2. 浸泡时每天换1-2次清水

　　这是我浸泡了大约44小时之后的样子

　　3. 浸泡后的海参从底部有个孔的地方剖开

　　4. 清理干净内部，洗净www.meichubang.com

　　5. 加清水，煮开后转中小火煮30分钟后关火焖一夜

　　6. 洗净，再换清水泡1-2天即可

　　若一次发得多不用完的话可以冷冻保存

　　泡发好的海参称重，约53.2G。长度大约11.2CM

　　小贴士

　　人生第一次碰海参啊= =以前也没吃过

　　还没想好怎么烧= =单开一篇泡发的肯定是有用的

　　以后如果再做也就不用每次都写一下泡发过程了~