教你炒面不粘的小技巧
烹饪方法 2022-07-05 06:35www.yiqihongbei.com烹饪培训
家常炒面好吃又方便 教你炒面不粘的小技巧
炒个面条吃吧,经济实惠而且还快捷方便。下面一起烘焙网小编推荐两个自己在家就能轻松制作的炒面做饭。
二、双椒鸡蛋炒面
原料鸡蛋2个、面条300克、小葱2根、红青尖椒适量。盐、生抽、老抽各适量。
1、红青尖椒和小葱切好待用。
2、将面条煮到8成熟,捞出过凉水。
3、锅里倒入油,先把鸡蛋划开盛出。
4、锅内入油,爆香红青尖椒,依次倒入面条、鸡蛋、调入盐、老抽、生抽煸炒片刻,出锅前加入葱花即可。
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