紫砂壶怎么鉴别,打蜡壶的清洗方法

烹饪方法 2022-07-05 06:36www.yiqihongbei.com烹饪培训

   关于紫砂壶怎么鉴别,打蜡壶的清洗方法的介绍


       怎样来鉴别紫砂壶的真假呢?下面就让一起烘焙网小编来给您具体的讲解下这个知识吧。

  紫砂壶

  目前,市场上有很多卖家为了追求光泽,而在将壶身进行打蜡处理。事实上,好泥料的壶是不需要打蜡的,打蜡的壶肯定不是好壶。所以,新手购壶要谨防打蜡壶。

  紫砂壶的鉴别

  打蜡壶因经过特殊的处理,与没有打蜡的紫砂壶有着一些细微的区别。就像化工壶、鞋油壶一样,打蜡壶也是有着自身的特点的。

  ,打蜡壶一般都感觉特别亮,摸上去有一种摸蜡的异样感觉。然后水浇上去很快聚成水滴滚落。闻上去可能有异样味道。

  而纯正的紫砂壶一般颜色不会太亮但也不会发暗。而且紫砂泥具有2%的吸水性,水浇上去不会形成水滴状,有土腥味,而不是其他异味。

  打蜡壶的清洗方法

  用开水煮,大约半个小时。用卫生纸擦干净渗出的蜡油,再煮。再捞出,擦净,反复几次。然后要么用洗涤灵,要么用56度以上二锅头。因为蜡油不溶于水,溶解于有机溶液,例如酒精。用棉球蘸着二锅头反复擦拭壶身,明显感觉酒变得粘稠,是因为溶解了蜡质的缘故。反复擦拭,反复几次。,等壶干了,蜡油差不多洗干净了,再放另一锅清水里煮,酒精就会挥发殆尽。

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