冬天醒面要多久

烹饪方法 2022-07-05 06:36www.yiqihongbei.com烹饪培训

关于冬天醒面要多久的问题解答    、

  夏天10分钟就足够了。

  春秋季节10-15分钟

  冬天可以适当延长一下时间2小时。

  自制油条

  主料高筋面粉500克

  辅料普通中筋面粉一小包,水300克

  自制油条的做法步骤

  1. 取高筋面粉500克倒入盆中,加入油条膨松剂一小包搅拌均匀

  2. 然后用600克水合面,醒20分钟后再揉一遍,放一边醒面。夏天3小时,冬天9小时。

  3. 锅中倒油,把醒好的面做成长条拉抻成长条,放入锅内翻两次,成金黄色捞出。

  4. ,把自制的豆浆倒出,加一碟萝卜小菜(也是自己制作)就是一顿早餐羭

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