北方包粽子用什么叶子

关于北方包粽子用什么叶子的问题解答

　　食材主料糯米1500g辅料鲜粽子叶500g蜂蜜适量步骤

　　1.准备工作

　　先把糯米洗三次，两次用冷水，第三次用热水

　　红枣洗干净

　　粽子叶洗干净，在开水锅里煮一下

　　准备线

　　2.一片粽子叶在上端成一个漏斗状放一勺米

　　3.加个红枣

　　4.盖上糯米

　　5.多余粽子叶包好整个粽子

　　6.用线缠绕不会松即可

　　7.给锅里加水烧开后，下入粽子

　　用一个东西压着，我用的是盘子，避免粽子煮时翻滚

　　煮2个小时

　　8.倒掉一部分水捞出粽子

　　9.各种形状的粽子都有哦抹上一层蜂蜜

　　10.不错吧小贴士包粽子的糯米水淘洗下就可以了，不必浸泡太久，沥水

　　粽子水一定要淹没过所有粽子

　　中火煮两个小时