包粽子要用什么叶子包

烹饪方法 2022-07-05 06:36www.yiqihongbei.com烹饪培训

关于包粽子要用什么叶子包

  粽子叶是什么叶?

  粽叶可以用干的或鲜的芦苇叶、箬竹叶、荷叶,还可以用鲜的芭蕉叶、桐叶、玉米皮等。粽绳可以用麻绳、棉绳、长一些的茅草、马莲草。不能用塑料绳,塑料的东西在高温状态下会释放出有害的物质。粽叶和植物的粽绳用之前要用开水烫一遍洗净。

  包粽子的方法与步骤

 


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