虾如何快速解冻

关于虾如何快速解冻的技巧大全

　　虾的解冻方法

　　冻虾最好是放室温下自行解冻，等到虾的肉变软，水分沥干后，就可以根据需要进行烹调啦。

　　冻鸡鸭解冻

　　先将冻鸡、冻鸭放常温或冰箱里自行解冻，再将姜汁稀释在水中，再把冻肉放进去浸泡5-10分钟即可。

　　鱼类解冻

　　将冻鱼放到冰箱冷藏室或用流水冲洗自然解冻就可以了。不过，冻过的鱼吃起来可能会肉质发紧，味道也涩涩的。如果在煮的时候加入少量的鲜奶，这样就会新鲜很多。