煮鹌鹑蛋需要多长时间

关于煮鹌鹑蛋需要多长时间

　　一、酱煮鹌鹑蛋

　　用料主料

　　鹌鹑蛋250克，辅料食盐3小勺，食用油3茶匙，酱油4.5茶匙。

　　酱煮鹌鹑蛋的做法

　　1.准备250克鹌鹑蛋,加入调呋味料，腌制一个小时以上，入味。

　　2.腌制好的鹌鹑蛋，可以看到表面已经入色。

　　3.将油倒入锅中，烧热。

　　4.倒入腌制好的鹌鹑蛋，这时腌制鹌鹑蛋的碗还有剩下酱油，也—同倒进去。

　　5.煮至收汁，即可装盘。

　　二、五香茶叶鹌鹑蛋

　　主料

　　鹌鹑蛋9个辅料，食盐2克，味精1克，八角3个，香叶2片，红茶1包，麻椒20粒。

　　五香茶叶鹌鹑蛋的做法

　　1.准备好食材鹌鹑蛋9个、香叶2片、八角3个、麻椒20粒、红茶1包、食盐2克、味精1克。

　　2.坐锅，上火，放入洗净的鹌鹑蛋煮熟。