土豆片怎么切菱形

　　土豆片怎么切菱形

　　1.将土豆斜切成段

　　2.切面朝上，用刀垂直切片

　　3.漂亮的菱形片就切出来啦

          土豆片怎么切菱形

　　土豆条怎么切

　　把要用的土豆准备好，并洗净。

　　把洗净的土豆去皮。

　　左手按住，右手把整个土豆都切成片。

　　如图所示，将切成片的土豆摆好。

　　以垂直的方式，把土豆切成条。

　　把整个土豆都切成条。

　　装盘即可。         

　　土豆丝怎么切

　　先把土豆一头切下一小薄片，这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。仔细的，慢慢的，切土豆片，两毫米厚，太薄了也不行哈。

　　慢是关键，特别是对于新手。下手要有力度，不要犹疑，要不这个片可切不平哈。还要注意把片要随时整理齐整了，别散成一堆，要不一会儿就麻烦了。

　　把刚才切好的土豆片慢慢按平，并把片与片之间的距离整理到半厘米左右，只要用手慢慢抹开就可以。左手压住刚才的理好的土豆片，右手切丝。新手更要慢了，也是两毫米一刀。这个可以斜一点向下切，因为新土豆还好，如果是冬天的土豆，会比较硬，直直的切下去很可能有些吃力，导致你一下切不到底，再补刀就麻烦了。

　　随着你的熟练程度的增加，速度慢慢加快。