韩国的拌饭有多少种类

　　下面一起烘焙网小编带大家看看拌饭都有多少种种类，多少种口味吧。

　　如果大体上分，拌饭可能要分为石锅拌饭和一般的拌饭。石锅拌饭讲究的是用石锅的温度把本来半生或者全生的原料，菜蔬靠余温弄熟。属于“热吃”。而一般的那种用铁碗拌饭的就是属于“冷吃”的拌饭了。两种吃法各有风味，要是根据配料再细分的话...

　　最传统的拌饭。主要有各种蔬菜，其中包括胡萝卜、菠菜、萝卜菜、腌萝卜条、生蛋一枚等。

　　蟹味拌饭。这种蟹味拌饭的秘诀就是要加很多种山野菜搭配一同吃才好吃。

　　完全素味拌饭。重要的就是蔬菜。韩国人对吃拌饭很讲究，所以吃拌饭的时候发现了很多种可以试用的小野菜。体积也不是很大，却非常的入味，配合在一起真是很无敌。

这个是韩国古代在宫内在能吃到的九阁拌饭。把9种煮熟的材料放在有九个格子的盒子里。呈给圣上试用的拌饭种类。

　　其中包括牛肉丝、豆芽、紫菜、胡萝卜、鸡蛋丝、萝卜丝、蘑菇丝、竹笋丝、面饼或者鸡蛋饼一枚。

　　烧肉拌饭。其他的配菜都大同小异，要加入烤肉的话就要家电特别的东西进去了，蕨菜!

　　小鱿鱼拌饭!别忘了家电生菜进去哦!

随着西餐的进入以及各种菜系的融合。渐渐的，拌饭里也会增加一些新鲜的食材。例如用甜鲜的料汁调味的肌肉块加进拌饭里就是新的菜系呢。

　　辣椒酱炒猪肉，配在拌饭里也有别样的滋味哦!

　　这个一起烘焙网小编也是第一次见到哦。豆腐的拌饭。放进拌饭里一定很鲜美。

　　这就是韩国拌饭的元祖全州拌饭使用的特有的器皿。这一款却不是最原始的全州拌饭。使用这个器皿的效果就是保温效果更好，让食物的味道保存的更好，不受器皿的影响。因为有的时候用铁碗吃饭会比较有锈或者器皿的味道嘛...