塞浦路斯美食推荐

　　塞浦路斯有特色的点心——棒棒糖

　　最有名的是一种叫Sujouko的茶色棒棒糖，材料是杏仁和葡萄汁。用鱿鱼丝一样的东西将杏仁串在一起做芯，然后反复在面粉和葡萄汁调制的糊状液体里粘。有弹性，又有葡萄汁的甜味和杏仁的香味。还有一种流行的点心叫“贵夫人的手指”，形状很像是妇女的手指。

　　塞浦路斯的咖啡

　　咖啡分三种一种是过滤式咖啡，即在塑料制滤网内放上咖啡豆，然后放在咖啡杯上，自己冲热水;一种就是常见的速溶咖啡，有一包咖啡粉，自己用热水冲;还有一种是冲对好的咖啡和水一起端上来，浓淡可以自己调节。这一种咖啡据说是将咖啡和热水一起到在一个面包一样大小的小锅里，放在滚烫的沙上煮开的，杯底会留下一层厚厚的东西，这是咖啡末，不能喝。

　　马伊卡

大

多数人喜欢吃一种叫“马伊卡”的饼状食品;

　　格里基斯

　　另有一种叫“格里基斯”的半蜜饯的美味小吃，用水果、果皮或花片做成。每家都有自己特制的佳肴，用以款待宾客，吃时用特制的银叉。

　　塞浦路斯水果塞普路斯日照充足，一年也下不了几次雨，其中340都会是晴天，所以蔬菜和水果生长得特别好，水果特别甜。其中黄瓜、西红柿、青南瓜更是每餐都上，还有那里的油桃、葡萄、西瓜等甜得简直让人不敢相信。

　　塞浦路斯套餐几乎每个饭店和餐馆里都有套餐，套餐一般是由15-20种菜组成，5 - 7.5塞浦路斯磅左右，味美量足，全是塞浦路斯家庭传统风味。套餐有海鲜套餐和肉类套餐两种，海鲜套餐包括鱼、虾、螃蟹、鱿鱼等海鲜类为原料的饭菜，肉类套餐则以烤香肠和排骨为主，还有以新鲜蔬菜和橄榄油为主的乡村套餐，以及界于两者或三者之间的混合套餐。

　　塞浦路斯海鲜塞普路斯的海比较浅，鱼虾比较多，螃蟹的个头感觉不是太大。特别要提的是那里的鱿鱼味道非同一般，各种做法味道都很美。

　　奶酪最有名的是用山羊奶制作的奶酪，有软、硬两种，盐味很大，但口感很好。最流行的做法是放在网状器皿上烤制。还有用绵羊奶或牛奶制作的奶酪，大多是在山村小店加工制作的。

　　塞浦路斯红酒

　　因为日那照充足，葡萄特别甜，所以葡萄酒的味道也是不用说的，而且很多餐馆有自家自制的红酒，也很独特。在超市几欧一瓶的红酒，很有可能比国内上千元的进口红酒更加味美啊，我那客户就有一个进口塞普路期红酒的新的生意计划，足以说明塞普路斯红酒的品质非同一般啊。