赤芍的介绍,赤芍的功效和作用
食材 2022-07-04 16:42www.yiqihongbei.com烧烤食材
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【别名山芍药、草芍药、木芍药、赤芍药、红芍药】
赤芍,为毛茛科植物芍药或川赤芍的干燥根。春、秋二季采挖,除去根茎、须根及泥沙,晒干。赤芍主要产于内蒙古东部、东三省、河北北部、山西等地,尤以内蒙古东部的赤芍俗称粉赤芍质量上乘。赤芍,味苦,性微寒;归肝、脾经。清热凉血;活血祛瘀。主温毒发斑;吐血衄血;肠风下血;目赤肿痛;痈肿疮疡;闭经;痛经;崩带淋浊;瘀滞胁痛;疝瘕积聚;跌扑损伤。
主要营养牡丹酚、苯甲酸
食疗功效清热凉血、活血祛瘀
适宜人群一般人均可食用,气血瘀滞患者更易食用。
禁忌人群血虚无瘀之症及痈疽已溃者慎服。
赤芍的功效和作用
1散瘀止痛清热凉血,散瘀止痛。
2治瘀滞经闭治瘀滞经闭,疝瘕积聚,腹痛,胁痛,衄血,血痢,肠风下血,目赤,痈肿。
3治跌打损伤赤芍用于跌打损伤,疮痈肿毒等气血瘀滞证。
4凉血消肿去瘀,止痛,凉血,消肿。
食用赤芍要注意什么?
1赤芍煎汤,5~15克即可。
2血虚者慎服。
如何挑选赤芍?
挑选赤芍时当挑选成品呈现出圆柱形的,而且稍稍显得有些弯曲,表面呈现出棕褐色,触摸起来比较的粗糙,而且有许多的皱纹,并且根须横向凸起有皮孔,只掉要选择柔软脆的,易折断的折断后会有呈现面粉色或者粉红色的为宜。
赤芍如何保存?
将赤芍晒干后直接放入容器中密封保存即可,注意防潮。
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