野姜的药用价值详解
食材 2022-07-04 16:43www.yiqihongbei.com烧烤食材
野姜的药用价值有哪些
野姜分布陕西省, 安徽省,江苏省, 江西省, 福建省, 湖北省, 湖南省, 海南省, 广东省, 广西自治区, 四川省, 贵州省, 云南省。那么野姜的药用价值有哪些呢?
1、据《本草纲目》记载,野姜不仅可作为蔬菜食用,有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病有特效,具有较高的药用价值。
2、野姜含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,所含纤维素还是一种不产生热能的多糖营养物质,经常食用,有利于保持消化道通畅,维持正常的排便功能,可治疗便秘,消积健胃,对于糖尿病有特殊功效。,野姜是一种食药兼用的纯天然膳食纤维食品。
3、野姜原属野生,经受恶劣条件的磨炼,生命力极强,基本上没有病虫害,一般无须使用农药,是真正的无公害绿色食品。可用其制成的罐头、泡菜、饮料等供给市场。
4、含α-蒎烯、β、蒎烯、β-水芹烯。用于外感风邪所致的失音;感冒风寒或肺寒所致的咳嗽、气喘;妇女血滞经闭,或月经延后;跌打损伤,或腰腹冷痛;瘰疬,口舌生疮等。
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