绿皮鸡蛋是哪种鸡下的，绿皮鸡蛋的3种功效

绿皮鸡蛋是哪种鸡下的，绿皮鸡蛋的3种功效介绍如下

　　一、绿皮鸡蛋是怎么回事

　　绿皮鸡蛋多是乌鸡或特种鸡下的鸡蛋，鸡蛋壳是绿色的，个头较小。其中鸡蛋黄的比例也比普通鸡蛋的大，蛋清较粘稠。绿皮鸡蛋的颜色主要决定于母鸡的品种，受基因影响较大。

　　二、绿皮鸡蛋有哪些功效

　　保健养颜

　　绿皮鸡蛋中活性成分能调整女性内分泌，推迟女性更年期，还有美容养颜的保健功效;

　　预防心血管疾病

　　绿皮鸡蛋中的胆固醇、脂肪含量都要低于普通鸡蛋，老人食用后对改善心血管疾病有很好的促进作用;

　　提高免疫力

　　绿皮鸡蛋能有效增强人们的免疫力，起到防御各种疾病的目的。绿皮鸡蛋中锌含量很高，儿童食用后能改善儿童因缺锌导致的厌食，发育迟缓的问题。

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