吃鸡蛋能治哪种病

关于吃鸡蛋能治哪种病的介绍

　　鸡蛋它有一定的胆固醇，鸡蛋也可以帮助身体降低胆固醇，如果每天只吃一个鸡蛋，是不会增加患心脏病的危险，经常吃鸡蛋可以有利于大脑的发育和提高记忆力，因为鸡蛋中含有丰富的胆碱成分，可以帮助身体提高记忆力，

　　2经常吃鸡蛋可以保护视力，鸡蛋黄里面含有两种抗氧化的物质，含有叶黄素和玉米，黄素经常吃的话可以保护眼睛不受紫外线的伤害而且老年人经常吃鸡蛋，可以减少患白内障的风险，是非常不错的，

　　3在煮鸡蛋的时候一定要注意，如果用大火炒鸡蛋的话，很容易将鸡蛋炒熟，会导致口感发硬，最好是用中低火慢慢的炒，这样炒出来的鸡蛋不会老，口感也比较的好，在煮荷包蛋的时候，用补热水煮3到4分钟就可以了，这样口感更佳呢!

　　注意事项

　　在做鸡蛋的时候最好使用不粘锅做鸡蛋，不要用铁锅，原因很简单，因为鸡蛋一旦张国荣话就很容易变糊，早上吃鸡蛋有很多的好处，所以尽量选择在早上吃一个鸡蛋。

     注更多美食知识请关注栏目。