花菜的营养成分
食材 2022-07-04 16:45www.yiqihongbei.com烧烤食材
关于花菜的营养成分的问题解答
花菜营养价值及功效一美容养颜
花菜中含有大量的维生素C和胡萝卜素等营养元素,能有效的补充体内的胶原蛋白从而让皮肤更有弹性,花菜中的胡萝卜素对于修复阳光对皮肤伤害有很好在作用,花菜中的膳食纤维素也可以有效的分解过多的脂肪。富含维生素C的花菜还可以提高人体肝脏的解毒能力和人体免疫力,所以常食用花菜是一种健康的生活方式。
花菜营养价值及功效二改善视力和消除水肿
我们都知道维生素A对于改善视力是有很大的帮助和作用的,而花菜中就富含维生素A和蛋白质以及其他维生素,所以视力不好的人是可以通过食用花菜来改善视力变弱的现象的。花菜中含有的维生素K对于皮肤因为碰撞出现青一块紫一块也有很好的治疗作用。
花菜营养价值及功效三清化血管
花菜中含有一种能防止感染和清化血管的类黄酮,类黄酮可以说是一个很好的血管清理剂,是有阻止胆固醇氧化和防止血小板凝结成块的作用的。所以常食用花菜能减少通风中风和患上心脏病的风险。
花菜营养价值及功效四抗癌防癌
花菜中含有许多种有抗氧化防癌症作用的微量元素和槲皮素,长期食用可以有效的降低乳腺癌、直肠癌和胃癌的发病几率。花菜中含有的萝卜硫素会起到驱赶幽门杆菌的作用,可以有效的预防胃溃疡和十二指肠溃疡。
“菜花[花椰菜]”的营养成分含量
热量 | 24 (千卡) | 硫胺素 | 0.03 (毫克) |
---|---|---|---|
钙 | 23 (毫克) | 蛋白质 | 2.1 (克) |
核黄素 | 0.08 (毫克) | 镁 | 18 (毫克) |
脂肪 | 0.2 (克) | 烟酸 | 0.6 (毫克) |
铁 | 1.1 (毫克) | 碳水化合物 | 3.4 (克) |
维生素C | 61 (毫克) | 锰 | 0.17 (毫克) |
膳食纤维 | 1.2 (克) | 维生素E | 0.43 (毫克) |
锌 | 0.38 (毫克) | 维生素A | 5 (微克) |
胆固醇 | 0 (毫克) | 铜 | 0.05 (毫克) |
胡罗卜素 | 0.7 (微克) | 钾 | 200 (毫克) |
磷 | 47 (毫克) | 视黄醇当量 | 92.4 (微克) |
钠 | 31.6 (毫克) | 硒 | 0.73 (微克) |
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