花菜的营养价值

　　花菜的营养价值

　　1.花菜中有一种是白的花，有一种是绿色的花，这两种花菜的营养价值都是一样的，只是绿色的花菜会比白色的花菜中的胡萝卜素含量要高上些。

　　2.花菜是一种味甘性平的一种蔬菜，有很好的止咳作用，有清热和利尿的作用，对于肥胖者有好处，对于视力不好的人有好处，常吃花菜可以预防动脉硬化。

　　3.花菜有很好的美容作用，对花菜对于儿童是的生长发育有很好的促进作用，特别是对于处理生长高峰的儿童的骨髓和牙的生长是很重要的。

　　4.花菜含有大量的抗氧化的物质，可以起到很好的防癌症作用，也可以大大的降低乳腺癌的发病率，花菜可以清化血管，因为花菜中含有大量的类黄酮的物质，可以预防中风。

　　5.花菜含有丰富的维K，如果我们接撞了一下，皮肤就很快变得紫青了，这就是缺少维生素K的原因了。花菜还含有丰富的维生素C，可以起到很好的解毒作用。

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