拐枣有哪些功效与作用
拐枣 为鼠李科枳属落叶乔木植物枳棋带有肉质果柄的果实或种子。分布安徽、浙江、江西、广东、福建、湖北、湖南、广西、陕西、四川、贵州、云南等省区,河南也有栽培。
拐枣属落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形,长8~16厘米,宽6~11厘米,顶端渐尖,基部圆形或心形,常不对称,边缘有细锯齿,表面无毛,背面沿叶脉或脉间有柔毛。两义式聚伞花序顶生和腋生;花小,黄绿色,直径约4.5毫米;花瓣扁圆形;花柱常裂至中部或深裂。果柄肉质扭曲,呈红褐色;果实近球形,无毛,直径约7毫米,灰褐色。果实形态似万字符,故称万寿果。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒。
【异名 】蜜屈律、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、鸡爪梨、万寿果、万韦果、金钩子、梨枣、枸、棋子、臭杞子、棘枸子等,学名枳棋。
【拐枣的功效与作用 】拐枣营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。,还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。其中,葡萄糖钙的含量较其他水果要高。
每100克枳惧子含水分83.2克,蛋白质0.9克,脂肪0.5克,纤维素5.9克,碳水化合物9.2克,灰分0.3克,维生素B1 0.02克,抗坏血酸60克,钾325克,钠0.4克,钙16克,铁0.2克,锌0.18克,磷27克。
(1)醒酒安神枳棋子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的
作用。
(2)通利二便枳棋子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用。
(3)通络止痉枳棋子中含有大量的钙和枳惧子皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症。
(4)止渴除烦,补充营养枳棋子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。
(5)降血压近年来研究发现,枳棋子中含有麦草碱、B一咔啉、枳惧甙C、枳惧甙D、枳惧甙C、枳惧甙H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。
【食性 】甘、酸,平。归脾,大肠经。
【功效 】解酒毒,止渴除烦,祛风通络,利水消肿。
【饮食调养 】拐枣果梗、果实、种子、叶及根等均可人药,中药称其果实为枳棋子,其药用最早见于《唐本草》。李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、无毒,有止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功同蜂蜜”;“其枝、叶,止呕逆,解酒毒,辟虫毒”。《滇南本草》载,“治一切左瘫右痪,风湿麻木,能解酒毒;或泡酒服之,亦能舒筋络,久服轻身延年。化小儿疳虫,健胃养脾”。现用于饮酒过度所致的胸膈烦热,头风,小腹拘急,口渴心烦,二便不利等病症。
(1)用于水肿症拐枣可与猪苓、泽泻、椿皮等同用。
(2)用于酒醉后诸症如饮酒过度,成痨吐血,以之与红甘蔗,炖猪心、肺服。
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